8 yıllık tecrübeme dayanarak bazı tavsiyelerim olacak
Keçi sayısı bir ailenin bakabileceği ve sağabileceği sayıda olmalı
40-50 arası sağmal keçiyi geçmemeli
Dışardan çoban tutmamalı
İklime ve bölgenize uygun süt keçisi seçilmeli
Örneğin sıcak bölgeler için Halep, Marmara için Saanen, Trakya için Maltız çinsi gibi
Keçicilik yapacağınız bölgede yeterli orman alanı ve mera olmalı
365 gün dağ bayır hayvan gütmek yıpratıcı olur, cenazeniz olur, düğününüz olur bir yere gidemezsin
Bu sorunu çözmek için haftada bir iki gün otlatabileceğiniz etrafı çitler ile çevrilmiş otlakiye oluşturmanız gerekir
Otlakiyeyi üçe bölmekte fayda var
dönüşümlü otlatma yapılmalı bir gün bir bölüme diğer gün bir başka bölüme bırakılmalı
50 keçi için 5 dekar otlakiye yeterlidir
yağışlı havalarda dışarı çıkartamamız doğru olmayacağı için yeterli kuru otunuz olmalı
Mandıralara ve dondurmacılara güvenerek bu işe asla girmeyin
Sütünüzü ucuza alırlar
Peynir yapacaksınız
Doğrudan tüketicilere ulaşacaksınız yeterli çevreniz yoksa sosyal medyayı etkin kullanarak kendinizi ve yaptığınız işi tanıtmanız gerekir
Lüzumsuz paylaşımlardan mala davara faydasız polemiklerden kaçınmalısınız
FACEBOOK YORUMLAR