Kahrolsun kapitalizm demek ile kapitalizm kahrolmuyor

Doğal yaşam alanında sabah
Aralık ayına girdik ve benim domatesler kızarmaya devam ediyor
Çukurova bereketi
Yerli ve milli olan budur

***

Zeytinlerimizi yerde koymayan emekçi dostlarımıza müteşekkirim..

***
Kuru tuzlama
sele zeytin kuruyorum
2 ay içinde tatlanacak
Hasat bitmeden ön sipariş alacağım
Gemlik cinsi küçük çekirdek duble irilik
5 kg’den az olmamak kaydıyla sipariş geçebilirsiniz
ödeme ürün teslim aşamasında Kg 100 TL kargo dahil Sipariş verenlere Fiyat sabit

Marmarabirlik’in üreticiden alım fiyatı duble için 46 TL.
Tatlanana kadar %25 fire verir.
Zeytinin suyunu bırakmasından dolayı.
Artı tuz, artı işçilik artı ambalaj, artı kargo, artı finansman gideri
Kar etmeden satsa sizce maliyet ne okur ?

Alım fiyatı burda pazarda son kullanım tarihi geçmiş zeytinleri pazarcılar çöpe atmak yerine ucuz bir fiyat ile satabilir.
Zeytinde fiyatlar boyutlara göre belirlenir.

***

Sosyalist bir dostum yaptığım bu evi gösterdiğimde “ sen buna ev mi diyorsun “ demişti. Sanırsın beden boyu 3 metre omuz genişliği 3 metre
Sözde anarşist veya sosyalist olman yermiyor pratikte kapitalist gibi yaşıyorsun...

Kahrolsun kapitalizm demek ile kapitalizm kahrolmuyor.
Kapitalizme hem müşteri olacaksın hem kahrolsun diyeceksin.
Bu çelişkiden sıyrılmamız gerekiyor 9 metrekare yatak odasını beğenmiyorsun, senin için yapacak bir şey yok .
***

Dostlarımız doğal olan pahalı olur imajının etkisinde,
ilk sorulan fiyat Doğal yetiştirilmeyen yağ fiyatına üstelik toptan dökme alım fiyatına teneke, iç nakliye ve kargo ekliyorum.
Sizleri anlıyorum, ekonomik sıkıntı var.
Pazarlık yapmıyorum.
Eksiğiniz varsa benden olsun.
***

Yağhanede yeni çıktı,
Yağmur nedeniyle ara verdiğimiz hasata tekrar başladık gün içinde topladığımız yağları en yakın yağhaneye bekletmeden ulaştırdık.
Ve yağımız akmaya başladı Renk, yakarlık, meyvemsi tat be acılık, tam da arzu ettiğim gibi.

Geçen kış yağmur hasadı yapmıştım. Biriktirdiğim suları yazın zeytinde kullandım ve zeytinlerimiz bu nedenle hala yeşil
Erken hasat diyebiliriz

Her aşamada özen gösteriyoruz
Zeytini doğal yetiştirmek yetmiyor
Özenle toplamak gerekiyor, özenle toplanan zeytinleri delikli kasalara koyuyoruz ve bekletmeden çekime götürüyoruz.
Çıkan yağlar tenekelere el değmeden dolduruluyor Ve bunu çok az üretici yapıyor.

Ve bunu çok az üretici yapıyor

Maalesef çoğu üretici zeytini çuvallara basıyor, bu da yermiyor nakliyeden tasarruf etmek için zeytini iki üç gün biriktirip öyle yağhaneye götürüyor, bu da yetmiyor yağları plastik bidonlara dolduruyor.
Toptan alım yapan markalar da plastik tanklarda biriktiriyor.

Mehmet Tülüce

Kahrolsun kapitalizm demek ile kapitalizm kahrolmuyor

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

Son Yazılar