Kakaolu fındıklı kremalarında fındık oranı çok düşük

Mehmet Tülüce mehmettulucem@gmail.com

Kakaolu fındıklı kremalarında fındık oranı çok düşük % 13
Şeker% 56 ,
Palm yağı %30 ),
yağsız süt tozu (%8,7),
yağı azaltılmış kakao tozu (%7,4),
emülgatör: lesitinler (soya), aroma verici
Fındıklı ama fındık ürünü değil Enerji, işçilik , ambalaj, reklam dağıtım vs

 
 
 
 
Fındığı üreten biz, kazanan başkası - Cumartesi fiyat açıklanacak, 2021’de kabuklu fındığın kilosu 3.5 dolardı - Fiyattan çok katma değeri konuşmak gerekmez mi?   Türkiye fındığın fiyatını tartışırken parayı başkası kazanıyor https://tarimdunyasi.net/2022/07/27/turkiye-findigin-fiyatini-tartisirken-parayi-baskasi-kazaniyor/… @tarimyazari
  Diğer yandan 100 gram kremada kullanılan kakao miktarı 30 gram ve miktarı fındığın 2.5 katı fiyatı da fındıktan çok yüksek. Bazı ezberleri değiştirelim Bunu fındıkcılar çok yapıyor bir de tarım yazarları Bendeki aşk olmasa sendeki fındık para etmez :) 
  Fiskobirliğin kakaolu kremasında fındık oranı %5 t Nutella de olduğu gibi şeker oranı yüksek ve soya lesitini var.
Her türlü işlenmiş gıdadan uzak duralım. Özellikle çocuklarımıza bu tür zararlı gıdalara alıştırmayalım Lezzet peşinde koşarken sağlığımızı kaybetmeyelim



Diyeceğim o ki nutellanın fiyatına bakıp fındığı bire veriyoruz firmalar 10 kazanıyor diyemeyiz.
Kakaolu Kremalarda en büyük pay şekere ait , ardından Palm yağı geliyor Katmadeğerden söz edeceksek fındığın değil şekerin katmadeğeri diyebiliriz